Kurczak po koreańsku to danie, które potrafi zachwycić, ale jego idealne przygotowanie w domu bywa wyzwaniem – chcemy uzyskać tę charakterystyczną chrupkość …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Kruche ciasto to podstawa wielu pysznych deserów i wytrawnych wypieków, ale jego idealne przygotowanie bywa wyzwaniem – czy to kwestia odpowiedniej konsystencji, …
-
Szukacie szybkiego sposobu na przekąskę, która zachwyci domowników i gości, a jednocześnie nie pochłonie mnóstwa czasu w kuchni? Pizzerinki z ciasta francuskiego …
-
Każdy z nas czasem staje przed wyzwaniem upieczenia idealnej babki cytrynowej – takiej, która zachwyci puszystością i intensywnym, orzeźwiającym smakiem. Zamiast błądzić …
-
Często szukamy w kuchni rozwiązań, które są szybkie, smaczne i jednocześnie pozwalają na wykorzystanie tego, co akurat mamy pod ręką – i …
-
Każdy, kto choć raz próbował upiec idealny sernik nowojorski, wie, że to nie tylko kwestia przepisów, ale też pewnych kuchennych sekretów, które …
-
Pad Thai – nazwa, która przywołuje egzotyczne smaki i aromaty, ale dla wielu początkujących może stanowić kulinarną zagwozdkę, zwłaszcza gdy chcemy odtworzyć …
-
Placuszki z serka waniliowego to dla wielu z nas smak dzieciństwa i prosty sposób na szybkie śniadanie czy deser, ale czy zawsze …
-
Wszyscy czasem szukamy przepisu, który połączy prostotę przygotowania z gwarancją pysznego efektu, zwłaszcza gdy w grę wchodzi klasyczny sernik. Dziś zgłębimy tajemnice …
-
Planujesz upiec ciasto na rodzinne spotkanie, a może po prostu masz ochotę na coś pysznego dla bliskich i zastanawiasz się, jak przygotować …
